レシピ・作り方

モンブランケーキの上部のアレンジにお悩みの方は必見！この記事では上の部分のシンプルなアレンジを紹介しています。チョコレートとフルーツだけでも大きく印象を変えることが出来ます。この記事を読めば、モンブランのアレンジをいろいろと試してみたくなることでしょう。

モンブランケーキといえば、ふんわりした土台の上に、渦巻き状に美しく絞られた栗のクリームが特徴的ですよね。モンブランの魅力を決めるこの「上の部分」。見た目のインパクトだけでなく、味や食感のバランスを左右する大事な要素です。材料や作り方次第で、...